知人からセロリをたくさんいただき。
長持ちしないし・・

サラダ以外に、どう食べてよいものやら・・
で、牛肉の甘辛炒めに入れてみたっ。

うまいっす。

お肉に下味付けた後、
片栗粉に軽くまぶしてから炒めるのがポイントかな。
もちろん、隠し味に名古屋・赤味噌は欠かせません～

おもてなし料理の一品に追加決定（笑）。