肩こりと偏頭痛もちなので・・。
なんか、良い食べ方あるかしらん。
って、いろいろ調べたら、どんな食材も薬膳になる。
なーんだ、いつもちゃんと食べてるじゃん(笑)
で、コレ、残り物新作料理?!
豚肉の甘酢薬膳?炒め、あはは。
豚肉:言わずと知れた、ビタミンB1豊富。夏バテ予防
ごぼう:血液さらさら。平安時代は貴重な薬だったらしい・・
しいたけ:がん予防
えのきだけ:アンチエイジング(そうなんだ!これ大事・笑)
お酢:血流改善(肩こりに効くってこと?)
ニンニク:免疫力UP
生姜:冷え性対策、解毒効果
ふーん。
余っていたきゅうりを下に敷いて
アツアツをのっけ盛り。
あ、この食感いいわー。
って、きゅうりの薬膳効果は何?!
美肌効果!
体の熱を冷ます(猛暑に最適!)