取り立て長南町産のレンコンで、チップス手作り！

いまいち、インパクト薄い写真（涙）

ただの素揚げ。
おこのみで、高級塩？をぱらぱらして。

うまいな、コレ。
後味に、レンコンの風味というか甘味というか
独特の味わいが残ります。

次回はもっとたくさん作りますね！