おもてなし料理

菜の花と言えば♪

定番レシピは、やはりコレ!ですね。

酢味噌辛し和え。

先日の旅先で購入した織部焼の器にぴったり♡
お料理の味は器3割と思っていますので、ここ大事。
酢味噌は萩焼の大ぐいのみで。

春の味ですー♪
自家製味噌で作るお料理はさらにおいしさ増し増し。

大人の味だから、子どもは嫌いかなぁ。

週末宿泊くださるお客様の朝食にお出ししようかと思案中。

和食メニューはいくらでもあるので
レシピには困りません。

が、洋食の朝ごはんはバリエーション思い付きませんねぇ。
自家製ゆずジャムでおもてなしの予定♪
他、何か良いレシピあったら教えてください!
だたし、私で作れる簡単なやつ、限定で(爆)

ふわふわオムレツとか無理ですから(汗)

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