落花生堀りをしたお客さまが、
「ゆで落花生どうですか？」
とすすめてくれました・・が

「嫌いなの、ソレ」とお断り（汗）

落花生はやっぱり乾燥させて炒ったやつじゃなくちゃ！

あ、でも種類によって食べ方が違うそうな。

茹でておいしいのは、「おおまさり」という大型のやつ。

「とにかくおいしいから食べてみて！」

と言われて、頑固者古民家住民も手を出す（爆）

ありやぁー、美味しいは、コレ。
確かに！ソラマメみないな甘味がある。

ヨーロッパでよく食べるひよこ豆みたいな食感と味。

「ミネストローネみたいなスープに入れたらおいしいかもですね！！」

とお客様と盛り上がりました。

帰り際「これ、ゴミなので捨てておいて」
と言われた落花生の枝。

むむ？よく見るとまだ実がたくさんついちょる。
これは私が好みの小さくて、炒って食べる種類ね！

もったいないから、乾燥させて食べてみよう（汗）

10日ほど干すそうな。
ゆすってみて、中の実がカラカラと
音をたてるようになったら、炒り時とか。

って、２日でもうカラカラ言ってるけど。
どうしようー（爆）