里山には食べるものが自生している♡
これ、食べられるんだって!
わかるかなぁ。
枯れた葉っぱの茎についてる小さい黒い粒。
『むかご』と言って、山芋の実だそうな。
庭の垣根にたくさんあるじょ。
今までまったく気が付かなかった。
これをご飯と一緒に炊くと豆ごはんみたいでおいしいそうな。
たくさんあるんだけど・・・高いところで手が届かないっ。
ちょっとさわるとすぐポロポロ落ちちゃって
収穫意外とたいへんー。
どんな豆ごはん風になるんでしょう~
めっちゃ楽しみ。
食レポはまた後日♪
それから気になってキョロキョロしてみると・・
あちこちの垣根に自生しちょる。
皆さん、食べないのかしらん~(爆)
[…] 先日、庭から調達したむかごのご飯と共に。 […]