このところ、飾るお花がなくて お客様のおもてなしも滞りがち（涙） 東庭の高いところに山紅葉が良い感じに色づいているのですが・・ 手が届かない・・ので仕方ない・・ 庭の紅葉、もうほとんど枯れてるけど、これにしようー。 ま、… もっと読む 苦肉の策。

ＴＶで北欧の大使館夫人のクリスマス♡インテリア特集を見ていて・・急に欲しくなってポチっちゃったー（結構、ミーハー・汗） やっぱり！X’mas気分をあげるには燭台が不可欠でしょう～。 あ、でもお料理とかないと、… もっと読む 和洋折衷、節操無し？！

当古民家ゲストハウス・蓮が建築された明治40年頃には、Ｘ’masの習慣なんて日本では知られていなかったと思いますが（汗） ま、異文化を基本何でも受け入れる日本人・・その本質を知らず、表面だけ取り入れる名人ではありますねぇ… もっと読む 古民家にも？Ｘ’ｍａｓ

これも、TVでやってたやつ。 カロリー低くて、筋肉ついて、 お値段お安くて！最高の食材？鳥のむね肉。 これを薄くのばして、間に粒マスタードを入れて 巻いてフライに！ これは絶対うまいに違いない！！ と確信して、作ったけれ… もっと読む 新作料理、これは没か・・

月刊誌『ぐるっと千葉』に当古民家ゲストハウス・蓮 掲載されましたー、12月号。 しかも！特集が『REVIEW千葉2020』 今年中にもう一度行っておきたい場所！だって（笑） なんか、うれしい♡ これで、民泊事業爆発間違い… もっと読む これでブレイク間違いなし？！

またまた、この季節がやってまいりましたー♡ お隣さまからユズを大量に頂き（いつも貰ってばっかり！） お約束！のジャムの仕込み。 やっぱり、違うよね！ 朝食のヨーグルトにかけよー、と思って蓋を開けると・・・ うーん、なんと… もっと読む んー、手作りは良い香り♪

超！久しぶりに予約が入り・・・ビートルズおやじバンド様をX’mas仕様でお出迎え♪ 検温とアルコール消毒はマストで！ あれ？ジョージはマスク着用？！ギターに専念かしらん・・なわけない（爆） 今日も50曲越えの… もっと読む 音楽スタジオ・蔵