同じ長生郡のお仲間、お隣の白子町。

『テニスの聖地』？！らしい・・

ま、それは置いといて・・

白子町と言えば、玉ねぎ！！

生産量が少ないので、東京の市場には出ないのかな。
長南町に来るまで、この玉ねぎのことは知らなかった。

必ず、生のまま食べましょう～。

水にさらさなくても、辛みがないので
薄くスライスしてサラダにするのが一番。

柔らかくて、甘くて。

いっぱい食べて、血液さらさらにしよう♪

我が家の定番は
トマトと玉ねぎをスライスしたシンプルなやつ。
今日は豪華に？！甘夏みかんを載せてみたっ。
庭のパクチーも。

ちょっと手を加えるだけで、豪華になりますねー。