おもてなし料理

古民家住民失格?!

何事も手作り!を標榜するくせに・・・
魚を3枚におろせないから・・(汗)

TVでやってた、イワシの梅肉南蛮漬け。
作りたい!イワシ時期だし♡

で!スーパーの魚売り場のお兄さんに
3枚におろしてもらっちゃったー。
らくちん!おまけに、内臓ないから生ごみ臭くなくて有難い♡

脂ののった美味そうなイワシやなー。

経営者仲間の女性社長のところへ
ミーティング兼女子会。

炊き込みご飯と
同じく、鶏ささみの梅肉和えのから揚げと
ころころキュウリを持参して乾杯♪

おいしい!ヘルシーすぎる!
と絶賛していただきました♡

3枚におろした材料を使うと
手間のかかるお料理も楽ちん!です。

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