長南町のこと

つぶすけ。

長南町、新米きたーっ。
今年から千葉県肝いりで品種改良した
新種『つぶすけ』

なかなかのネーミングですね。
ネーミングは大事、売れそうな名前だ(爆)
いかにも!粒がたって、おいしそうなご飯が目に浮かぶ♡

まずは、お味見してみて!
とお向かいの生産者さんから1合頂いちゃった♪

宿泊のお客様がいたので母屋は使えず
音楽スタジオ・蔵の中で
カセットコンロに土鍋のっけて炊いた(汗)

おー、さすが新米!光っております♡

キャンプグッズの食器でいただく(泣)

確かに!粒が大きい気がする(バイアスか)。

あまーい、あまーい。
もちもち。
土鍋で炊くとよりおいしい♪

炊飯器で炊くときは、いつもより水を少な目で、ね。

すでに予約頂いているお友達の分の
注文をお願いしました。
5キロ入り12袋、10キロ入3袋。

ゲストハウス蓮分に、今年は大目にキープしてくれています♡

去年は早々に買いつくしてしまって・・
途中で在庫切れ。

しばらく、長南町産のお米が食べられず、悲しかった。

ホントおいしいので・・しかも安い!
宿泊の方はぜひ事前にご予約ください。
お向かいさんから購入しておきますので。

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