カレーを自宅で作ったことがある人なら
必ず思うこと・・

最後鍋底に残ったカレーを洗うのが嫌。
油どろどろ、べたべた、排水管つまるー（泣）
みたいな。

こんな感じ？あー、やだやだ、このお鍋洗うの（号泣）。
このこびりついたカレーを美味しく化けさせる技。

って、どっかからの聞きかじりですが・・

ジャガイモを茹でて、混ぜ混ぜ。
お！鍋底のカレーが剥がれて、いい感じ。
はい、ジャガイモにカレーを吸わせてしまう。

で！カレーコロッケを作る。
自宅で揚げたて！うますぎるー♡

手間暇かかりますが、
排水を極力汚さず、おいしく頂く。
お料理もSDGｓ精神で。