おもてなし料理

この季節がやってきましたー。

みかん焼肉!の季節が(爆)

お隣のおうちの庭はみかん果樹園?!
というくらいミカンの木で埋まってる。

ので、毎年たくさん頂くのです♪

だから!みかん焼肉つくる。

美味しいのはもちろん!見た目も豪華だし、
ビタミンCもとれるし、ね。

味付けはニンニク・生姜・お醤油。
飾り用のミカンの端っこは
実とお汁を取り出して、煮汁にします。

ここが秘訣ね!
超簡単!豪華!是非お試しあれ。

以前は、オレンジをわざわざ買って作っていましたが・・
普通のミカンでも美味しいですよん。

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