古民家の手仕事

初!ドライトマト♡

我が家の超ミニ畑。
トマト・茄子・きゅうり・ししとう・・
と植えてみたけど・・なぜかミニトマトだけ超元気。

他はとほほ、な状況です、とほほ。

で!食べきれないので、ドライトマトに挑戦。

って、レシピサイトをぽちると
オーブンで焼いてから天日干しにするのが
一番らくちんそうなので、そうしてみたっ。

130度でオーブンから出てきたミニトマトたち。
んー、濃厚でうまいな。

これを炎天下に3時間ほど干す。

んー、まだカラカラにはならない。
明日の天気はいまいちか・・
さて、どうする?!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です