焼きタイプ、ね。

チーズケーキづくりは一番簡単かも。
でも、材料費がかさむのですよね・・
なので、頻繁には作らない（汗）
特別なお客さまの時だけ！

オーブンから出したてはふっくら。
真ん中が凹んで
余熱が取れたら、冷蔵庫へ。

少し焼き過ぎ？！
焦げた目がついた方が好きなので、
最後に10分多く焼いたのだけど（汗）