古民家の手仕事

柚子(ゆず)仕事、その2

柚子の収穫、欲張りすぎちゃったー。
ジャムを大鍋3回煮込んでも、まだ半分以上残ってるー。

とほほ。

って、ジャム作りにもちと飽きたので?!
柚子ジャム入りケーキを焼いてみたっ。

生地にジャムを練りこみ・・・

焼成途中で、上にジャムも飾ってみたっ。

ジャムの甘酢っっぱい香りと
ケーキの焼ける甘い香り。

セーターを編みながら、のんびり過ごす休日♪

また、楽しからずや。

って、ケーキは2本焼いて、
1本はお向かいさんへの、賄賂(汗)

近々、薪調達に軽トラックをお借りするので!
運転手ももれなく付けてくれるらしい・・
私でも軽トラ運転できるのになー(爆)

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