月: 2025年6月
梅仕事、そうだったのか!
梅ジュースを飲み終わった後の 梅の果肉で、ジャムを作っています。 本来なら捨てるものをジャム化♡ とても美味しいのですが・・ 色がいまいち、なのが弱点。 先日TVで完熟の梅でジャムを作ると良い! とやってまして・・ おお… もっと読む 梅仕事、そうだったのか!
ループが終わらない♪
ループはまだまだ続く・・・
えーっと、 野菜を沢山いただいたお礼というわけでもありませんが・・ 以前、大量に頂いたそら豆を冷凍してありまして・・ さすがに、茹でて食べる気はしないので(味が落ちる) ポタージュスープにしてみたっ。 解凍したそら豆、こ… もっと読む ループはまだまだ続く・・・
ループは続く、続く♪
お許しを頂いたので! お向かいさんの畑へ 夕方、散歩がてら、お邪魔しました♪ 何も植えてない場所もたくさんあるけど・・ これから何を植えるのかな?! 楽しみー(汗) おー、茄子もよく育っちょる。 ピーマンは食べないから全… もっと読む ループは続く、続く♪
ループは続く♪
ベリージャム、第二弾。たくさん貰いすぎて!二度にわけてジャム化(笑) おーっと、その前に、と。 生のベリーを混ぜ混ぜして、ケーキを焼きました。 温かいうちに、お向かいさんへお届け♡「熟れすぎて困っている野菜なら、畑から貰… もっと読む ループは続く♪
わらしべ長者、ループに入る?
えーっと、 枇杷やら、野菜やら・・ いつも色々いただくご近所さんへ ベリージャムを煮てお届け。 って、このベリーも知人から貰ったものだけど(爆) そしたら、またまたお返し頂いちゃったー。 にんにく!! 青森県産のにんにく… もっと読む わらしべ長者、ループに入る?
わらしべ長者生活は続く♡
またかい?と言われそう(笑) 庭直送の枇杷と畑直送のきゅうりを頂き♡ なんて、幸せなんだー♪♪ 超新鮮なきゅうりは、モロキュウで決まりですよね?! その前に頂いた畑完熟トマト♡と・・ 先日のインドカレーの残りに キャベツ… もっと読む わらしべ長者生活は続く♡
梅雨の晴れ間、熱中症注意?!
久しぶりに晴れたので、 本日は家事デーとしました♪ やっとのこと!ガスストーブをしまい(遅すぎ!) 代わりに、扇風機を出しました(汗) ご存知の通り? 当古民家はエアコンありませんので。 あちこち窓も開けて、風通し。 古… もっと読む 梅雨の晴れ間、熱中症注意?!
夏の薬膳料理と言えば?
カレーで決まり?! というわけで・・ 本格?インドカレー研究中。 と言うほどでもないけれど(汗) 簡単、スパイス5種セットを購入して 自分流に量を調整して混ぜて煮込むだけ♪ なんか、見た目イマイチだけど。 骨付きのチキン… もっと読む 夏の薬膳料理と言えば?