いやいや、ありがたや。

初夏のそらまめ、インゲンに始まり、
茄子、胡瓜、トマト、ピーマン、おくら、カボチャ

「取れ過ぎて困っちゃうのよね、貰って！」と
ご近所さまが毎日差し入れしてくださいます。

有難い。

大量に頂いたミニトマト
腐らせるわけいにはいきません！
ガスオーブン120℃で1時間。

ドライトマトの出来上がり！

で！今夜は、ドライトマトのデミグラスソースで
自家製ハンバーグ♪

付け合わせのジャガイモ、カリフラワーも
頂きもので（汗）

晩御飯の食費、牛豚合挽肉だけ？！
お一人さま、150円？！

もちろん！ドライトマトは
半分、ご近所さまへお返し。

ドライトマト、そのまま食べても激うま！
超濃厚な甘みでオススメです。
そのまま、ビールのおつまみに。
冷ややっこにトッピングしても良いかも！

是非、お試しあれー。