— 古民家の手仕事 — ドライトマト仕込みは面倒だけど、美味しい。 2025年7月30日 ほんと!ミニトマトをドライにすると超濃縮還元?! 甘い、じゅわーっとうま味が口に広がる。 我が家の1.5m四方の超ミニ畑に ミニトマトが5株。 3日分の収穫で、こんな感じ↓ それを半分に切って、120°のガスオーブンで60分。