やっぱり、日本の伝統文化はスペシャルだと思う。
って、さつまいものお菓子対決（爆）

スイートポテト　ＶＳ　さつまいも巾着。

先日、初スイートポテトを作り
自己満足していましたが（汗）
知人と話していて、「巾着」も美味しいと教えて頂き。

洋菓子のスイートポテトより、
超簡単、シンプル、ダイエット向き？！

さつまいもを茹でて、潰すまでは同じ。
あとは、お砂糖少々に、隠し味にお塩を一つまみ。

茶巾で絞って、終了。
バター、牛乳、卵が入る
スイートポテトより、予算格安（笑）。
味もむしろ、茶巾の方が美味しい気がします。
素材を生かすのが和食の伝統ですね！

って、栄養価では劣るな。

超簡単なので！
サツマイモの大量消費に是非お試しあれ♪