わざわざ外で食べなくても・・
おうちで簡単に、美味しく作れますよー。

麻婆豆腐が今、人気！と聞き
急に食べたくなり作りました。

にんにく、しょうが、ネギ（たくさん）をみじん切り。
ごま油で炒めて、ひき肉投入、
よく炒めたら、お水とお豆腐、調味料を入れて煮込む。

調味料は、豆板醤（必須）、
鶏がらスープ素、お砂糖、ケチャップ、お醤油、赤・白味噌、等。
適当に味見して、最後に片栗粉でとろみをつけて終了。

調理時間は２０分ほどですねー。

うまいな、コレ。

お箸が止まりませんー。