— 里山暮らし —

イノシシとバトル?!

秋の長雨続きで憂鬱ですが・・
我が家のイノシシは元気?(って飼っているわけではありません・汗)

いやぁ、栗の争奪戦ですっ。
筍も争奪しますが・・
9月に入って、わーい、裏山の栗拾い行こー。

って、三本しかない栗の木のまわりは
土がふかふかに耕されていて、その正体はお前か?!
みたいな・・とほほ。

まあ、千葉県には熊がいないだけ、有難いと思いましょう。

みょうがも採れるのですが・・
こっちは、まったく興味ないらしい・・

今夜のご飯は、栗ごはん!

もちろん!お米は長南町の新米♡
おーっと、光っちょる。
つやつや、もちもち。

栗も新鮮さが命です♪
拾ったその日のうちに食べないと!

今夜のおかず。
栗ごはん、みょうがの卵とじお澄まし。
みょうがって、なんで、こんなに卵と合うのかな!
メインは豚の生姜焼でしたが・・
おくらの付け合わせ、胡瓜とみょうがの塩もみ、
アジの南蛮漬け。
自家製梅酒♪

豚肉以外は、すべて、ご近所さまからの頂きもの
or 庭からの恵み。
本日の食費、二人で600円!

だから、里山暮らしは辞められないよねー(爆)

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