— 里山暮らし —

師匠のたまご、その後

普段、卵かけご飯は食べないので・・
そもそも卵はあまり好んでたべません・・
嫌いってわけじゃないですが・・
完全食なので、1日1個はたべよう!らしいですが。

が、平飼いのとれたて卵を師匠が頂いたからには・・
やっぱ、TMGしないと!

まずは、土鍋で新米を炊く♪
今日は気合をいれて、高級お茶碗を使おう、三島焼(爆)

お醤油つぎも高級なやつで!益子焼
卵が入っている小鉢は、笠間焼
ちなみに・・ランチョンマットはニトリで380円(爆)
あ、それと、水色のお布巾は、出羽三山神社で購入した山伏イラスト入♪

あ、それと、ちっちゃい土鍋は
陶芸をやっている友人からのプレゼント♡
いやぁ、これが優れもので!
10分で炊きあがる、めちゃうま。

土鍋でご飯は、よく蒸らすのが必須。
うまそー。

で、卵かけご飯は??

んー、普段食べつけないので、
特別美味しいかどうか?!はわからなかった・・
師匠、ごめんなさいー。

って、数日後、オムレツを作って食べたら、
ん!この卵間違いなく美味しい!

でしたー。

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