— おもてなし料理 —
れんこん新作料理!
これは文句なし!に、おもてなし料理に決定!! NHKのお料理番組からのパクリ。 れんこんを縦割りにして、豚肉の薄切りで巻いて フライに。 れんこんを縦割りにすると食感が違う!と解説していたので・・ 確かに。 歯ごたえ良し… もっと読む れんこん新作料理!
これは文句なし!に、おもてなし料理に決定!! NHKのお料理番組からのパクリ。 れんこんを縦割りにして、豚肉の薄切りで巻いて フライに。 れんこんを縦割りにすると食感が違う!と解説していたので・・ 確かに。 歯ごたえ良し… もっと読む れんこん新作料理!
里山には食べるものが自生している♡ これ、食べられるんだって! わかるかなぁ。 枯れた葉っぱの茎についてる小さい黒い粒。 『むかご』と言って、山芋の実だそうな。 庭の垣根にたくさんあるじょ。 今までまったく気が付かなかっ… もっと読む だから里山暮らしはやめられない。その2