柚子の収穫、欲張りすぎちゃったー。ジャムを大鍋3回煮込んでも、まだ半分以上残ってるー。 とほほ。 って、ジャム作りにもちと飽きたので？！柚子ジャム入りケーキを焼いてみたっ。 生地にジャムを練りこみ・・・ 焼成途中で、上に… もっと読む 柚子（ゆず）仕事、その２

梅雨の時期に「梅仕事」なんて言うけれど・・ 只今、柚子仕事に手が荒れてます（泣） お隣さんの家のユズが良い感じで熟して！ お隣さんから、「早く取りにおいで！」とお誘い頂き♡ って、高い所なので全部おじさんが高バサミで収穫… もっと読む 柚子（ゆず）仕事？！

またまた、この季節がやってまいりましたー♡ お隣さまからユズを大量に頂き（いつも貰ってばっかり！） お約束！のジャムの仕込み。 やっぱり、違うよね！ 朝食のヨーグルトにかけよー、と思って蓋を開けると・・・ うーん、なんと… もっと読む んー、手作りは良い香り♪