— 古民家の手仕事 —
美味しいものは忙しい。
この時期恒例?! のマーマーレードジャムづくり。 以前は、皮を包丁で刻んでいましたが・・ あまりにも大変なので・・ スライサーでやってます。 最後まで刻みきれないので・・ 捨てるところもあって ちと気が引けますが・・ ま… もっと読む 美味しいものは忙しい。
この時期恒例?! のマーマーレードジャムづくり。 以前は、皮を包丁で刻んでいましたが・・ あまりにも大変なので・・ スライサーでやってます。 最後まで刻みきれないので・・ 捨てるところもあって ちと気が引けますが・・ ま… もっと読む 美味しいものは忙しい。