柚子の収穫、欲張りすぎちゃったー。ジャムを大鍋3回煮込んでも、まだ半分以上残ってるー。 とほほ。 って、ジャム作りにもちと飽きたので？！柚子ジャム入りケーキを焼いてみたっ。 生地にジャムを練りこみ・・・ 焼成途中で、上に… もっと読む 柚子（ゆず）仕事、その２

せっかく高齢の母が里山に遊びに来たのに！うっかりして、おやつの用意を忘れたっ。 ので！慌てて・・庭のいちじくをもいで来て、在庫のアーモンドを混ぜ混ぜして、ケーキを焼きました♪ イチジクはトッピングで飾って、生地にも練りこ… もっと読む 里山暮らしのだいご味、つづく。