ま、自慢するほどのレシピじゃない（汗） 先日ご紹介した、白子町の玉ねぎ ほんと！甘い！ので・・シンプルに、シンプルに。 で、コンソメ少々と塩でコトコト30分煮て コンポート風に召し上がれ。 まるごとトマトも一緒に煮てみた… もっと読む 新たま、新レシピ♪

はいー、2022年度のおいしい長南町米は完売。 もう、在庫なし、買えません（号泣） なので？！ 隣の白子町の新玉ねぎを売ることにしたっ 利益ゼロで（爆） まあ、毎年の恒例ですが（笑） 白子町でも特別美味しい！と評判の畑ま… もっと読む 米屋廃業、たまねぎ屋開業。

先日4連泊して下さったお客様の弁のぱくり（汗） 『古民家では丁寧な生活ができて楽しかった』 と評してくださって。 まさに！当社が目指す日本の暮らしを 堪能してくださったようで嬉しい！ それが、何故に新玉ねぎなのか？！（爆… もっと読む 新玉ねぎ＝丁寧な暮らし

じゃがいも、も！だけれど。 ここ2年くらい？北海道で不作とかで・・ 家庭の常備野菜が高騰すると頭い痛いですね・・ それでなくても、このところ 何もかもが値上げの嵐、とほほ。 そんな中、長南町となりの白子町特産の！ 新玉ね… もっと読む 玉ねぎ高騰中！！

臭いし（汗）。 はいー、長南町の隣、白子町へ 特産の玉ねぎの調達に行って来たのです。 車の中が新玉ねぎのシュペシューム光線でやられたー（爆） でかいー。 白子町の中でも、特においしい！と評判の 生産者さんのFさんのところ… もっと読む 目がしゅぱしゅぱするー。