— 日々雑感 —
だから里山暮らしはやめらない!
お客様のチェックイン・アウトの準備に忙しく 自分の食べるものの調達がおろそかになりがち・・(涙) あり?お昼ごはん、食べるものないっ(汗) そうだ!先日お向かいさんから頂いた柿で ケーキ作って食べよう! ちょうどお礼に、… もっと読む だから里山暮らしはやめらない!
お客様のチェックイン・アウトの準備に忙しく 自分の食べるものの調達がおろそかになりがち・・(涙) あり?お昼ごはん、食べるものないっ(汗) そうだ!先日お向かいさんから頂いた柿で ケーキ作って食べよう! ちょうどお礼に、… もっと読む だから里山暮らしはやめらない!
ジャム用に柿を刻んでいて、ふと思いついた。 これを天ぷらにしたら、美味しいのではないか?! 短冊切りにしてかき揚げにしてみたっ。 んー、なんかカラっと揚がらないなー。 見た目はポテトフライみたいー(汗) で、同じく庭で収… もっと読む 柿ざんまいー、その3。
隣のおじさんが枝を払ってくれたおかげで 高いところの柿の実もぜーんぶ収穫。 あちゃー、売るほどあるよ。 困ったな。すぐ熟しちゃうしね。 個人的には、堅い柿が好き。 庭からいただいた自然の恵み、 タダだったとは言え(笑)、… もっと読む 柿ざんまいー、その2。
(昨日のブログの続き) 隣のおじさん、素敵♡ 伐採した柿と栗の木を 使いやすいように30㎝の長さに切りそろえて! 軒下にきれいに並べておいてくれました。 やっぱりこれは、何としてもお礼をしないと。 ということで、裏山から… もっと読む 柿ざんまいー。
古民家ゲストハウス・蓮(れん)は 10軒ほどの小さな集落の中にあります。 道が行き止まりなので、知らない人は誰も通らない♬ とにかく、ご近所さんは良い人ばかりで。 色々な方に、お世話になりっぱなし。 南側のお宅に、ウチの… もっと読む 長南町は愛に溢れてる♡