ＮＨＫ好きな古民家住民としましては この番組ははずせない、 特に『茄子特集』と聞いては、ね！ 野菜の中で茄子が一番好きかも♡ 茄子は皮つきのまま調理するのが鉄板！ 美味しさ増し増しなのだそうです。 知らなかった・・。 で… もっと読む ためしてガッテン！茄子！