— おもてなし料理 —
これぞ田舎暮らしの醍醐味♪
今夜のおかずは、野山から調達♡ 知り合いの古民家カフェ・やつさんへランチにお邪魔したついでに? その辺に咲いている菜の花と水仙のお花をちょーだい♡ とお願いしたら・・どうぞ、どうぞと言っていただいたので・・ お庭の土手か… もっと読む これぞ田舎暮らしの醍醐味♪
今夜のおかずは、野山から調達♡ 知り合いの古民家カフェ・やつさんへランチにお邪魔したついでに? その辺に咲いている菜の花と水仙のお花をちょーだい♡ とお願いしたら・・どうぞ、どうぞと言っていただいたので・・ お庭の土手か… もっと読む これぞ田舎暮らしの醍醐味♪
定番レシピは、やはりコレ!ですね。 酢味噌辛し和え。 先日の旅先で購入した織部焼の器にぴったり♡お料理の味は器3割と思っていますので、ここ大事。酢味噌は萩焼の大ぐいのみで。 春の味ですー♪自家製味噌で作るお料理はさらにお… もっと読む 菜の花と言えば♪