おもてなし料理

お客様をお迎えするにはコレが無くちゃ、ね!続

はいー、それは、おいしいご飯。
旬のもので、できれば庭から調達したい(汗)

で!この季節のお約束、たけのこ。
裏山に分け入る。
掘る。採れた!

で!できた!

たけのこパスタ♪(またかい・汗)

えーん、にんにく調達忘れた(号泣)

もう菜の花の季節は終わってしまったので・・
仕方ない、水菜とコラボ。

と、マイタケ。
レンコンチップス載せ!うまー。

料理人的には、ニンニク無しでパンチが効いてないのが不満でしたが・・
お客様はおいしい!と召し上がってくださったので、良しとしよう。

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