って、ランチリクエストは想定外ではあるのですが（汗）
音楽スタジオ・蔵をご利用のバンドマンからは
リクエストあるかしらん。

皿うどん用のぱりぱり揚げ麺、
近所のスーパーで初めて見たっ。
で、思わず買ってしまった・・１個60円なり。

で、上のあんかけだけ作れば良いのねん。

えーっと、あんには何が入ってたっけ？？（汗）
キャベツ、もやし、エビ、ほたて、肉、
ニンジン、しいたけ、ピーマンを投入。

お約束！はあのピンク色の？かまぼこ？？
なのだとは思いますが・・関東では手に入らないので割愛。

で、味つけは？？
んー、よく思い出せないので（汗）
ショウガ、ニンニク、鶏がらスープ、塩こしょう。

最後に片栗粉でとろみを出して！と。
できたっ。

んー、汁気が少なすぎて、あんが少ないなぁ。
でも、お味は合格点！

あ！きくらげも入れればよかった、在庫あったのになー。

堅やきそばひと玉で結構おなか一杯。
これは、ランチメニューに決定ね！
さて、これをいくらで出すか（爆）

500円？！んー、採算悪いなぁ。
ドリンクと自家製スイーツ付けて700円？
迷うところ。

皆さんのご意見はいかに。

バンドマンの皆さん、音楽スタジオ・蔵のご利用
お待ちしています♬

母屋に宿泊して音楽合宿も楽しめますよー。