これぞ!究極の古民家おやつ♪
お供えの鏡餅を天日に干して、くだいて♪
ふ、ふ、ふっ。
良い感じに乾燥しましたねー。
揚げる。
あらー、面白い。
お餅が油の中でぷくぷく膨らむ♡
中温でじっくり揚げて・・
お醤油にからませて、おしまい。
こんなにたくさんできた!
揚げながら、
つまみ食いが止まらないのは言うまでもないっ(汗)
めちゃうまー、けど、カロリー高し。
食べ過ぎると、胃もたれしちゃうよね(涙)
でも、もっと食べたいっ!(笑)
お餅自体も、ご近所さんから分けてもらったものだし・・
完全無添加の揚げ餅ですよん。
古民家暮らしは手間はかかるけど、幸せがいっぱい♡