食が細いもので？！

昨晩の豚の角煮が余ったっちゃったー。

むむ？
角煮を混ぜご飯にするのが沖縄料理？！

とうことで・・

祝い！沖縄本土復帰50年！

メニューでした♪

『じゅーしー』という郷土料理だそうな。
人参、しいたけ、昆布が必須だそうですー。