ちょっとおぞましいかも!なフライパンの中。
TVでマヨネーズで鶏肉炒めるとおいしいよ!
とやっていたので・・さっそくトライ。
えーっ?!油いっさい使ってないのに・・
マヨネーズってこんなに油出るの?!
まあねぇ、マヨネーズは卵と油でできているのは承知してます、
なので・・なるべくマヨネーズはつけない主義。
確かに・・マヨネーズはおいしい。
おいしいものは、だいたいが太ることになっている。
んー、この映像をみると、ますます納得(汗)
ただ、良い感じに鶏肉に焦げ目もつくし・・
良い香りしてるし♪手間いらずだし♪
最後にポン酢を回しかけて出来上がり!
おー、なかなか奥味深く・・おいしい!
マヨラー万歳!みたいな。
下に敷いているのは、白菜のゆでたの。
これに巻いて食べるの、いけてる。
古民家おもてなし料理に決定ですわ。
つけ合わせは自家製のカボチャでサラダ。
こちらは、玉ねぎスライスとお塩・・・
あ、こっちもマヨネーズ入りだ!
やばい。
こちらはマヨネ超少な目で・・さっぱり頂きました♪