まいどー、お買い上げありがとうございます！

手作りお味噌、３P売れました！

おもてなし料理に出した豚汁もこの手前味噌で。
これが美味しいと評判でしたので・・皆さん買ってくれたのかしらん。
だとしたら、嬉しいー。

畑で大豆を作るところから仕込んだ、
完全無農薬・無添加味噌ですー。
前の年の6月に大豆を撒くところから始めたので
ここまで来るのに、苦節１年半。
美味しくなくちゃ、泣いちゃう（爆）

大豆作りの様子はこちらで。

まだたくさんあるので、次のイベントの時にも売ろう！
３年味噌、５年味噌とかあるので、
置けば置くほど、うま味が増すのでは！と妄想しております（爆）