貴重な食べ物が!@里山
って、落ちてたわけじゃありませんが・・
もう冬が始まる、というのに・・誰も収穫しないのかな??
いつも通りかかる道端に気になる、コレが。
ちょうど!畑をやっているおじさんがいたので!
コレちょーだい♡
と言ったら、好きなだけどうぞ、と言って頂き・・
10個ほどもいできました、あと50個はあったけど(汗)いちじく。
まずは、定番、いちじくの赤ワイン煮(梅干しじゃないよ!)
こればっかり食べていてもつまらん。
ので!豚肉のソテーのソースにしてみたっ。
ニンニク、ショウガ、お醤油とイチジクの赤ワイン煮を混ぜ混ぜ。
最後にフライパンにじゅわーっと流しいれて、おしまい。
んー、フレンチやぁ(爆)