里山暮らし

やっと・・まだ・・?

今年はタケノコが本当に出てこない(号泣)
タケノコの産地と言われる隣の大多喜町も全然ダメとか。

いやぁ、この通り、
イノシシちゃんには、しっかり食い荒らされているので・・

地面下には、確かに育っているはず(汗)

今年は3月末からこっち、低温が続いていたので
イノシシちゃんも食べるもの困っているのかな・・
いつもの年より、タケノコが派手に食べられてる。

あ、でも、ちょこっと頭を出しているのを2個見っけ!
さっそく掘り出す♡

早々、晩御飯のおかずになったのは言うまでもない。

たけのこご飯。
酢味噌でぬた。
筑前煮。

定番ですね。

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