里山暮らし

今日は、まめまめしく、働いたー

まさに!豆豆しく!です(爆)

何を思ったか!急に水ようかんを作りたくなり。
羊羹作るなら!あんこから煮なくちゃ!ね。

ということで・・小豆から煮始める。
ここで約2時間♪

半分は、お汁粉(というよりはぜんざい!)でおやつ。

小豆が冷えたら、寒天で固めて、水ようかんに。

ありり?小豆は濾してないないので・・
寒天で寄せるときに、小豆が下に沈殿してしまった・・
って、わかってたことだけど(汗)

半日冷やして、またまた、おやつに(爆)

何だか、イマイチ。
超面倒だったので、もう、作りません(笑)

でも、日本のおやつ、って
超ヘルシーですね。
小豆、栄養満点。
寒天も海藻だし♪

豆仕事はさらに続く!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です