薬膳料理

せっかく買ってきたのになぁ。

キムチ好きな母のために
焼肉屋さんで、手作りキムチ仕入れてきたのに・・
味が気にいらないそうで、却下(汗)。

確かに・・ちょっと甘口ではあります。

仕方ない、今夜は、キムチ鍋にしよ。
小鍋が一つあると、手抜きおかずが簡単にできる♡

確か益子で買った一人用のこの小土鍋、
とっても使い勝手が良くて、デザインも良いし!
もう30年以上使っているような・・

これも、薬膳だね、キムチは発酵食品だから身体に良いはず。

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