盛岡の南部鉄器メーカー「岩鋳」さんで購入したフライパン。 鉄の調理器具は使い込んでナンボ！ と思っているので・・毎日使うようにしています。 ３日ほどで、油がなじみ、焦げ付かなくなりました♡ 本日は焼きうどん・古民家ランチ… もっと読む 南部鉄器、その後。

わざわざ外で食べなくても・・ おうちで簡単に、美味しく作れますよー。 麻婆豆腐が今、人気！と聞き 急に食べたくなり作りました。 にんにく、しょうが、ネギ（たくさん）をみじん切り。 ごま油で炒めて、ひき肉投入、 よく炒めた… もっと読む 麻婆豆腐が今、人気なの？！

えーっと、これは洋裁仲間さんから教えていただいた裏技？！ 洋服を作る時には、まず、布地を裁断しなければなりません（当たり前）。 裁断するためには、型紙というものを用意します（自分の体形に合わせてねー） 普段は、新聞紙で型… もっと読む お金、たまるわ？！その２

12月29日に、お正月用に床の間に飾ったお花↓ 何だか、いつまでも元気すぎるっ（汗）ので！元気なお花を選んで４分割！ 1箇所目、大きめの黄色の菊はダイニング・キッチン♪ 2箇所目、白の小菊は、ステンドグラスのランプの下へ… もっと読む お金、たまるわ？！

経営者の端くれとも言えない若輩ものですが・・ （歳だけは食ってるけどねー・汗） 今日は、所属する千葉県中小企業家同友会の経営者仲間が 当古民家で幹事会（いすみ支部）。 ランチ付でお待ちしました。 ミーティングの前に、まず… もっと読む 当古民家で経営者ミーティング♪

お正月、１月８日で松の内が明け その日は鏡開き！でお汁粉を作って食べる。 のが、我が家のルーティンなのですが・・ おーっと、鏡開きって、１月１１日なの？？ 日頃から、日本の伝統文化を熱く語っているくせに、 まったく、なっ… もっと読む 本日、鏡開き？あれれ？

我が家の毎年恒例のお正月、 おせち料理を囲んで、乾杯。 （海の見えるパーティールームを貸し切り♪） 昨日までの仕込みの忙しさが嘘のよう。 おせち料理は毎年同じメニューですが、 いつもの味にみんな笑顔。 こんな小さなことに… もっと読む 明けましておめでとうございます。

って、大掃除グッズ。 みなさん、大掃除はかどってますか？ 大掃除の何が嫌って！ ガラス窓拭き、というかサッシの溝。 誰かか・・サッシの溝は ファミレスなどでもらった 使い捨てのお手拭きで拭くのが一番！ その手があったか！… もっと読む 最新兵器投入！

ある時は、建築屋。 ある時は、米屋。 ある時は、れんこん屋。 本日、埼玉仕事。 現場に建築看板を立てて！ ラブコール多数のお米とれんこんを 友人に届ける。 そのあと忘年会♪