何のことやら（爆） はーい。久しぶりの洋裁ねた。自分用に作ったワンピースの残り布とスカートの残り布、合わせ技で母のチュニックを制作中♪ ↑すでに出来上がってる私のワンピース。今年の新作♪ で、こんなのできたっ↓ 前は、ワ… もっと読む SDGｓ＠洋裁

珍しく千葉県が冷え込んだ朝・・・ ご近所さんが慌てて来たっ。 「大変よ！今朝は霜がおりたから柚子がしもげちゃう！」 「すぐに収穫しなくちゃ！」 「は、はい？」 毎冬、霜などは気にしていかかったような・・ 「はーい、今すぐ… もっと読む 冬野菜ラッシュ！その３

んー、乾燥したやつは、食べたことありますが。 生を頂いた。 どうやって食べるのかな？ ぽちっと。 んー、乾してドライフルーツする？ 面倒くさいー。 ジャム？ コンポート？ ということで、一番簡単そうなコンポートにしてみた… もっと読む プルーン？

水ようかんを作る傍ら・・ 新米でもち米を沢山いただいたので！ 今夜はお赤飯やー。 こちらの豆は、小豆ではなくて、「ささげ」 軽く煮て、炊飯器に投入するだけ。 わーい、もちもちやー。 でも、2合しか炊かなかったので ご近所… もっと読む 豆仕事、第二弾♪

ほんと！ミニトマトをドライにすると超濃縮還元？！ 甘い、じゅわーっとうま味が口に広がる。 我が家の１．５ｍ四方の超ミニ畑に ミニトマトが５株。 3日分の収穫で、こんな感じ↓ それを半分に切って、120°のガスオーブンで6… もっと読む ドライトマト仕込みは面倒だけど、美味しい。

梅ジュースを飲み終わった後の 梅の果肉で、ジャムを作っています。 本来なら捨てるものをジャム化♡ とても美味しいのですが・・ 色がいまいち、なのが弱点。 先日TVで完熟の梅でジャムを作ると良い！ とやってまして・・ おお… もっと読む 梅仕事、そうだったのか！

母がパン好きなので・・ 老人ホームで一人暮らしの母のところへ行く際は パンを焼いてもっていくのが習慣になりつつあり・・ 美味しい！と毎回とても喜んでくれるのですが・・ 職人としては、まだまだ納得のいくものができないっ。 … もっと読む パン修行の道は険しい。