いやー、長南町にご縁があって 10年近く経つのに・・こんな素敵なレストランがあったなんて！ 知りませんでした！ 宿泊のお客様にご紹介できていなくてごめんなさい・・とほほ。 翠州（すいす）邸 東京は麻布にあった旧スイス大使… もっと読む 里山の超おしゃれレストラン♪

本日は岡山県へ。 岡山と言えば、言わずと知れた『備前焼』 備前焼と言えば・・『火だすき』ですね！ って、なんのこっちゃ（笑） 釉薬をかけた後、焼成する際に、 藁を載せて焼くと その藁の跡が景色となって、 たすきみたいに見… もっと読む 古民家映え？！器の話20

萩焼、第二弾。 本日は『姫萩』 萩焼の最大の特徴（魅力）は 使い込むごとに、色合いが変わっていくところ。 『景色が変わる』などと、通は言ったりします。 こちらの向付は、使い込んで30年！ 萩焼は手当たり柔らかいのですが・… もっと読む 古民家映え？！器の話18

シリーズ16で九州ねた、終了。 って、九州ねたで『唐津焼』もご紹介したかったー。 けど、持っていた超お気に入りの飯茶碗、 割れちゃって、ご紹介できず残念（泣） 気を取り直して、いざ、本州へ！ 西から攻めます♪ まずは、お… もっと読む 古民家映え？！器の話17

はい、そろそろ、でした（笑） 3個見っけ。ん－、良い香り♪春を感じますね♡ 速攻、天ぷらにして食べました♪ 見た目、不細工（泣） 揚げ物をする時は、人参のかき揚げが我が家のマスト♪ふきのとうはホロ苦で、人参はあまーい♪ど… もっと読む そろそろ・・・かな？

千葉県は外房、太東岬で獲れた蛸、だそうで。 太東岬へは、当古民家から車で30分ほど。 日の出スポット♪ おー、地球は丸いなぁ、 と感じられる太平洋の景色です（笑） で、今年のお正月は奮発して、 こちらの蛸を購入。 輸入も… もっと読む 千葉県産のたこ♪

食器好きなのは、毎度、ブログで しつこく言っているので、ご存知かとは思いますが・・（汗） 先日、SNSのプロから 古民家の「器」の話は受けるよ！と聞き♪ 調子にのって、シリーズ化しようと画策。 ゲストの方が使えるように出… もっと読む 古民家映え！器の話1

と言って良いのかしらん～（汗） 今夜はお鍋が食べたいなぁ、と思い・・ 仲良しのお隣さんへ・・「白菜ちょうだい」 と、毎度、甘えっぱなしの古民家住人（汗） 「いいよ、いいよ、畑へおいで」 いそいそ。 ブロッコリーの脇芽もお… もっと読む 豊作♪

って、ゲストハウス・蓮のグーグルサイト見ていたら・・ んんん・・・ こんな動画あったっけ？？ あー、そういえば、長南町の 地域おこし協力隊の人が取材してくれたんだった。 すっかり忘れてる（汗） おー、なかなかわかりやすく… もっと読む お宝映像？！発掘

我が家の毎年恒例のお正月、 おせち料理を囲んで、乾杯。 （海の見えるパーティールームを貸し切り♪） 昨日までの仕込みの忙しさが嘘のよう。 おせち料理は毎年同じメニューですが、 いつもの味にみんな笑顔。 こんな小さなことに… もっと読む 明けましておめでとうございます。