— 古民家の手仕事 —
古民家住民は結構頑固(笑)
文明の利器を使うより、 やっぱ人の手で丁寧な仕事しなくちゃ! みたいな、こだわりが強い。 って、それほどの話じゃなかった(汗)。 大好きなキュウリの塩もみ。 ずーっと、包丁で薄切りしてたけど・・ 前々から便利だろうなーと… もっと読む 古民家住民は結構頑固(笑)
文明の利器を使うより、 やっぱ人の手で丁寧な仕事しなくちゃ! みたいな、こだわりが強い。 って、それほどの話じゃなかった(汗)。 大好きなキュウリの塩もみ。 ずーっと、包丁で薄切りしてたけど・・ 前々から便利だろうなーと… もっと読む 古民家住民は結構頑固(笑)