夏じまい。
遅ればせながら・・ 我が古民家、夏の風物詩?! 自家製『梅ジュース』 余っちゃった・・ 昨年完飲だったので・・ 多めに仕込んだのが裏目?! 夏の蒸し暑い日には、最高の飲み物でしたが! こう涼しくなると触手が伸びない。 の… もっと読む 夏じまい。
遅ればせながら・・ 我が古民家、夏の風物詩?! 自家製『梅ジュース』 余っちゃった・・ 昨年完飲だったので・・ 多めに仕込んだのが裏目?! 夏の蒸し暑い日には、最高の飲み物でしたが! こう涼しくなると触手が伸びない。 の… もっと読む 夏じまい。
古民家住民たるもの、 何ものも無駄にしてはいけません。 で、梅ジュースに漬けてあった とろっとろの梅の実を取り出して、ジャムに!! 大瓶5個分くらいできました。 この後、2回は仕込みできるだけの ジュース漬け梅果実あるか… もっと読む お金が貯まるはずだー(爆)
今年仕込んだ梅ジュース。 無料サービス中! お蔵いりしてる在庫を補充しないと! 琥珀色の良い色が出てきました♪ エアコン無の古民家ならでは! 夏バテ知らずです。 冷蔵庫にある梅酒も無料サービス中ですが・・ こちらも大人気… もっと読む まだまだ在庫ありますよ!
梅雨とはよく言ったもんだー。 はいー、6月に入り梅仕事来ました! 古民家カフェ・やつさんの裏山から 梅の実1箱(約8.5キロ)頂きました。 いしし・・ 外は今、土砂降り状態ですが・・ 雨の日のおうち仕事、だーい好き♡ 梅… もっと読む だから里山暮らしはやめらない!
基本、手作り!ね。 3週間ほど前に庭で収穫した梅で 漬け込んだ梅ジュースがそろそろ飲み頃。 お仕事の合間に。 炭酸で割ると美味しいけど、 無かったので、水で割ってシンプルに。 で・・夜は・・ 炭酸買ってきて・・ んー、美… もっと読む 古民家おやつ、3連発!
関東地方は梅雨明け間近?!今日は急に晴れて35度超え?の暑さです。 つい先週まで活躍していたカウチソファのひざ掛け 流石に、もう不要ですよね・・って言うか古民家にはエアコンないから!扇風機出さなくちゃ!!(汗) ひざ掛け… もっと読む 古民家ゲストハウスも衣替え♪
と言うらしいです・・ この時期、庭で獲れた梅の仕込みに忙しい♡ って、収穫時期をすっかり逃してしまって・・ 今年は豊作だったのに、1キロくらいしか収穫できなかった(号泣) 2年前は梅干し作りに初挑戦しましたが 自爆しまし… もっと読む 梅しごと。