って、夏みかんは、果物かぁ（笑） こちらも、ご近所さまの庭から直送。 すこし酸っぱいので・・ 時間のある時に、実をほぐしておいて・・・ プレーンヨーグルトにハチミツと混ぜて食べると美味しい♪ ですが・・・それだけでは消費… もっと読む 冬野菜ラッシュ！その5

この時期恒例？！ のマーマーレードジャムづくり。 以前は、皮を包丁で刻んでいましたが・・ あまりにも大変なので・・ スライサーでやってます。 最後まで刻みきれないので・・ 捨てるところもあって ちと気が引けますが・・ ま… もっと読む 美味しいものは忙しい。