梅雨とはよく言ったもんだー。 はいー、６月に入り梅仕事来ました！ 古民家カフェ・やつさんの裏山から 梅の実１箱（約8.5キロ）頂きました。 いしし・・ 外は今、土砂降り状態ですが・・ 雨の日のおうち仕事、だーい好き♡ 梅… もっと読む だから里山暮らしはやめらない！

1週間後、ご近所カフェこっとんぼーるさんへ 留守だったけど・・勝手に梅を収穫（汗） 後で、ちゃんとお礼言っとかなきゃ！ 収獲を欲張り過ぎて！ 仕込む瓶が足りないよ（汗） だって、収穫、めちゃくちゃ楽しいんだもん。 テンシ… もっと読む 梅仕事は続く、その３。

梅仕事ひと段落、さて、夕食は近くのご近所カフェ こっとんぼーるさんに行ってこよー。 あり？こちらの庭にも、梅の実鈴なりー。 「収穫しないのですか？」 「もういらないから、みんな持っていっていいよー」 「わーい、わーい」 … もっと読む 梅仕事、その２。

この季節のメインイベントと言えば・・ 梅の収穫ですねー。 我が家の庭の梅は、 昨年枝をバサバサ切り落としてしまったので・・ ３粒くらいしか実ってない・・（号泣） でも、カフェやつさんから頂いちゃったもんねー（嬉） でも・… もっと読む 梅仕事。

ゲストハウスのチェックインやチェックアウト後のお掃除・・ 手が回らない時もあり・・そんな時は！ ご近所さまのお力添えが必要です。 先日、すっかりお世話になった 古民家仲間のカフェやつさんへアルバイト料のお支払に。 ととと… もっと読む 里山のお宝はご近所さま。

基本、手作りね！（また言ってる） 梅ジュースを漬け込んだ梅・・・ もったいなくて捨てられない・・・ 果肉をこそぎ取って！ シャーベットを作ってみたっ。 材料： 水、こそぎ取った果肉を細かくたたいたもの、砂糖 それに、梅シ… もっと読む 古民家おやつ、３連発！その２

基本、手作り！ね。 3週間ほど前に庭で収穫した梅で 漬け込んだ梅ジュースがそろそろ飲み頃。 お仕事の合間に。 炭酸で割ると美味しいけど、 無かったので、水で割ってシンプルに。 で・・夜は・・ 炭酸買ってきて・・ んー、美… もっと読む 古民家おやつ、３連発！

と言うらしいです・・ この時期、庭で獲れた梅の仕込みに忙しい♡ って、収穫時期をすっかり逃してしまって・・ 今年は豊作だったのに、１キロくらいしか収穫できなかった（号泣） ２年前は梅干し作りに初挑戦しましたが 自爆しまし… もっと読む 梅しごと。